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球知名的荷兰果蔬保鲜科技公司Perfotec B.V 将在展会中展示数款可降解的气调保鲜袋,用于不同果蔬的仓储保鲜。
可降解气调保鲜袋
不同于市面常见的PE内衬袋,荷兰Perfotec采用特殊的生物基材料,并含有30%的土豆淀粉,不含有任何塑化剂成分,可在1-3年内自动降解,真正的生物降解袋不造成环境污染。
PerfoTec可降解气调袋符合EN 13432和ASTM D6866认证。
荷兰PerfoTec的可降解气调袋保鲜效果远远优于常见PE袋,对于没有气调库的用户,气调袋可以自发气调,在冷库中直接使用就可以产生气调效果。
它的保鲜原理,是基于不同果蔬的性质,分别测试在不同存储温度下的呼吸速率,然后利用呼吸率制造出相匹配的微孔包装,从而改变气调袋内的气体组分,使作物处于休眠状态,降低呼吸作用、蒸腾作用以及乙烯释放浓度,达到保鲜的目的。
通过数年的实验,荷兰Perfotec给出了产品保存难点以及气调袋的使用指南和可以维持最大新鲜程度的代表性货架期。
针对于果蔬采后保鲜,荷兰Perfotec完全采用物理方法保鲜,避免了化学药品的使用,是一种真正安全的保鲜方案。
货架期14天的鲜切果蔬
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电商以及各种商业模式横行泛滥
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