近年来,消费升级的步伐不断加快,休闲时间网购开心果、小麻花、猪肉脯等零食产品,成为越来越多中国人的消费习惯。在多样化、多场景、高频次的消费诉求驱动下,高品质、高效、便捷的物流服务成为消费者网购零食体验最为重要的一环。因此,在如何提升消费体验的同时,并加速企业自身供应链的转型升级,实现提效降本,成了摆在众多零食企业面前迫切需要解决的难题。
| 三只松鼠的供应链转型之路
作为中国休闲食品品牌的崛起代表,三只松鼠精准洞悉到了这一行业变局,正在从一个纯电商企业转型为一个数字化供应链平台企业。三只松鼠不会建一大批自己的工厂,而是要走出新的模式。三只松鼠创始人章燎原表示,相对于自建工厂来说,当下消费者零售领域更需要强大的产品创新能力以及研发能力,后端供应链的需要升级。
今年,三只松鼠投入数千万元打造松鼠云造系统,通过这个系统能够尽量的缩短从工厂到消费者的距离,把时间压缩到20天,也就是说,消费者买到的产品是在20天以内生产的,未来三只松鼠还要把这个时间做得更短,确保产品更加新鲜。
同时,这样的零售模式也对后端供应链体系的成熟度、协同性与库存管理的科学性提出了更高要求。
| 京东物流打通三只松鼠产销链
自2017年起,三只松鼠开始和京东物流合作,并逐渐深化合作内容。“三只松鼠”遍布全国的工厂、城市仓与线上各销售平台、线下各销售门店,京东物流为其提供销量预测、仓间调拨、库存打通等多元服务,提升库存周转效率,提高商品的现货率,最大程度满足消费者多场景、高频次的消费需求。
就在刚过去的双11,“三只松鼠”位列京东休闲零食行业销量第一,订单当日达、次日达的占比更是高达90%以上,大大高出其他平台。
未来,三只松鼠将完成仓储与配送链条所有信息的系统可视化,店长订货最快4小时达、50%订单当日达、偏远地区次日达。
| ECPAKLOG 2020一体化智慧仓配
全渠道购物的指数增长,对商品快速交付的不断增长正在重新定义产品分销方式,购物者越来越多地通过多个点购买产品,高品质、高效、便捷的物流服务成为消费者网购体验最为重要的一环。ECPAKLOG 2020将引入一体化智慧仓配,助力品牌商精益化发展。
本文参考 / 京东物流、消费日报
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